Stroberi
Stroberi (sumber: posterize/freedigitalphotos)
Protein 'Nrf2 yang terkandung di dalamnya  mampu menurunkan lemak darah dan kolesterol jahat.

Para ilmuwan di Universitas Warwick telah memelajari efek menguntungkan dari stroberi pada kesehatan jantung dan melindungi dari diabetes.  



Profesor Paul Thornalley dari Warwick Medical School, pemimpin tim penelitian yang menemukan ekstrak dari stroberi positif mengaktifkan protein dalam tubuh, 'Nrf2, yang ditunjukkan untuk meningkatkan antioksidan dan fungsi